монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

Blog Article

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.

Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.

п. Для этого нужно оборудовать кухню печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую печь.

Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

Перед выбором get more info профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.

Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.

Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.

Если вы все website же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Системы рекуперации тепла. технологическое проектирование общепита Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.

Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.